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咖啡店的营业时间是参照这条咖啡街的。
早上9:30——晚上10:30
店里有招员工的话,就可以排早班和晚班。
但目前店里就张小侯一人,身兼店长、吧员、服务员、清洁工、配送员、采购员、财务、出纳等等。
开业的第一天,早上微风清凉,伴着淅沥沥的小雨,路上的行人渐少了许多。
或许是错过了早高峰的缘故,张小侯今日没有看见很多人。
他也清楚,咖啡厅在下午和晚上会是客流的高峰期。
不过看这天气,估计一整天是没有多少生意了。
早上十点半,大雨滂沱,一可爱的妹纸顶着大雨跑了进来。
她羞羞的一笑,吐了吐小舌头,低声对张小侯点了点头:“老板,我借你这躲下雨呀。”
“没事。”
张小侯报以微笑,继续备货、整理吧台。
妹纸年纪二十出头,从穿着打扮来看,正是豆蔻年华最美好的年纪,青春靓丽,从进门浑身湿漉漉就已然形成了一道风景线。
妹纸很漂亮,身材极好,湿漉漉的衣服非常的贴身,某些浑圆的形状若隐若现……
张小侯也是个血气方刚的少年好吧,咽了咽口水,收回了目光。
“美女,喝点什么?”
进店的都是客,开业第一天,进来的一个漂亮的妹纸,这可是个好兆头啊,张小侯立刻摆出掌柜的热情小心翼翼的问候道。
“不点就不能坐这吗?”妹纸拿着手机前置摄像头搭理湿漉漉的头发,摆出一脸无辜可怜的模样。
“可……可以,你随意。”
张小侯正想抽自己一巴掌,客人进店不点东西还让人坐,自己这又不是收容所,做什么慈善。
当然,看在是第一个进店的客人的份上,他不与小姑娘一般计较。
张小侯给妹纸端了一杯柠檬水。
免费赠送。
“谢谢。”妹纸很理所当然的说了一句,眼都没有抬。
“要不是怕其他的顾客进店看到你桌上没饮品,你真以为我愿意给你免费吃喝啊,就怕你的等会还来个理所当然的来个续杯。”张小侯心里有些不爽。
做生意做生意,自己虽然是个假的店长,但也不是什么阿猫阿狗都往店里收的。
“老板,续杯!”
张小侯脚下一颤,踉跄的靠在吧台上,嘴角都抽了。
靠,现在的妹纸都这么不要脸的吗?
气死我了!
张小侯堆起了难看的笑容看着一饮而尽的柠檬水对妹纸说道:“你稍等。”
去倒柠檬水的时候, 张小侯发现妹纸的身上挂着一张工作牌,是附近天达商场的销售员。
天达商场就在这条商业街的中心,也正是因为它的存在才带动了这条街的气氛。
重新续杯,端到了妹纸面前。
“你在天达工作多久了?”张小侯问道。
“你怎么知道?”妹纸疑惑的看向张小侯,这才发现自己的工作证还挂在身上,还以为对方一眼能看穿她是做什么的呢。
“你问这个做什么?”妹纸很显然不愿意与张小侯有过多的交流。
张小侯是有任务在身,自然是要从各种角度旁敲侧击的了解这片区域,寻找到要寻找的人。
“你是卖衣服的。”张小侯挂起一抹微笑。
妹纸一听,张大了小嘴,愕然的看着张小侯,她的工作证上可没有写着她是卖衣服的。
“你是在天达擅长二楼卖男装的导购小姐姐,应该在那做了三年以上了吧。”
对张小侯不感兴趣的妹纸,瞪大了难以置信的眼睛,缓缓的放下了手机。
“你是怎么知道的,难道你有读心术?”
见妹纸终于对自己感兴趣了,张小侯一屁股坐在了妹纸的对面。
迷离的双眼优雅的坐姿,这才是一个常年浸淫在咖啡界的最高象征,这都是美女特派员教的。
身为高级咖啡师,还是个咖啡店的店长,由内而外要透着忧郁和优雅的气质才能展现出高贵咖啡师的魅力。
张小侯此时就一手搭在椅子上,优雅的敲着二郎腿,身板匀称苗条的他,迷离着双眼,露出忧郁而又有些调侃的笑容。
“今天睡过头了,迟到了,被记矿工,心情不好就跑到我这来了?”
说完,妹纸震惊的眼神瞬间转成崇拜和不可思议。
“这你都知道?”
妹纸看张小侯已经完全是另外一回事了,那种眼神只有在她看到爱豆的时候才会出现。
坐下,基本操作。
身为一个斥候,没有眼力劲怎么识破敌人的伪装,更何况眼前的妹纸全身上下都是破绽。
携带凌乱全湿了的小白鞋,凌乱没有搭理的头发,有些水肿的眼睛和黑眼圈证明她昨天没有睡好,冲进门的方向是天达广场相反的方向不难判断她是从住处跑过来的,距离应该不远,否则就不会跑过来了。
工作证上有以英文,英文的标志是某品牌男装,妹纸估计是没想到张小侯这么年轻会知道成熟男人的品牌的男装。
现在时间是十点半,早就错过了上班的时间,妹纸进门后脸上的情绪就不高,一直拿着手机和一个闺蜜好友报怨着什么,送柠檬水的时候张小侯不经意的瞟了一眼,输入框里“凭什么扣我三天工资”
但凭这一句话,不难猜出他迟到被记旷工。
当然,张小侯不会去解释这些,否则他高贵咖啡师的神秘感岂不是瞬间烟消云散了。
“今天是我第一天开业,你是我的第一个客人,本想是门庭若市,却遭遇倾盆大雨,其实我也心情不好。”张小侯看着落地窗外,眉宇间浮现出一种淡淡的忧桑。
“啊,今天是你第一天开业啊。”妹纸突然意识到了什么,满脸歉意的说道:“对不起啊老板,我不知道是……这样吧,我作为第一个进店的客人,先给你捧个场,祝你开门大吉。”
“我……我要一杯……”
妹纸拿起了一旁的菜单,他以为是普通的咖啡厅,像什么玛奇朵、卡布奇若、拿铁、美式什么的应该是很常见的咖啡,可看到菜单后,他第一次不知道怎么点咖啡,上面的咖啡品类真是见所未见,闻所未闻,实乃罕见。
“这……春宵一刻值千金是什么?”
“冰摩卡?”
“……”
“怎么是这名字?”妹纸一脸懵逼。
“咖啡与全脂奶的融合交融出最完美的口感,缠绵挂杯的巧克力酱搭配上奥利奥饼干,可充分刺激你的味蕾,这种刺激味蕾的咖啡与奶的浓厚醇香之感最多只能保留十五分钟,一旦超过时间,口感大打折扣,便是这一刻的味蕾享受便值千金。”张小侯满脸陶醉的背诵着美女特派员讲述的内容。